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À cuire 26• recette apéro n°3: roulés d'aubergine au chèvre et tomate séchée tue avoir besoin 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 26• recette apéro n°3: roulés d'aubergine au chèvre et tomate séchée :
- Utilisation 1 aubergine
- Préparer 20 g tomates séchées
- Utilisation Bûchette de chèvre frais
Ultra frais pour l'été et une belle présentation en prime pour l'apéro ou sur un buffet. Faire griller les aubergines au four badigeonnées uniformément d'huile d'olive au pinceau. Laisser sous le grill du four et surveiller. Cette cuisson permet d'obtenir des tranches d'aubergines légères et moelleuses.
26• Recette Apéro N°3: Roulés d'aubergine au chèvre et tomate séchée pas à pas :
- Coupez dans la longueur de fines lamelles d'aubergine (2 mm d'épaisseur.)
- Émincez finement vos tomates séchées.
- Coupez des rondelles de chèvre, placez-les dans un bol ajoutez-y les tomates séchées et écrasez le tout à la fourchette.
- Faites revenir vos lamelles d'aubergine sur une poêle huilée (huile d'olive) 10 minutes de chaque côté à feu moyen.
- À l'aide d'une cuillère, ajoutez votre fromage de chèvre sur le bord de votre lamelle, roulez-la puis piquez-la à l'aide d'un cure-dent.
- Et voilà vos Roulés d'aubergine sont prêts (à manger chauds, c’est encore meilleur) c’est parti pour l’apéro !!
Une farandole d'idées pour l'apéro à partir des produits du potager, de ses cueillettes et de sa pêche… Découvrez des idées culinaire délicieuses et avec un soupçon de fantaisie pour des moments de fête et de partage entre ami(e)s lors d'un l'apéro. … avec des artichauts. Voir la recette: Tomates à la provençale. Prisma Media - Tous droits réservés. Couper la baguette sur toute sa longueur sans la traverser (comme pour un sandwich). Roulés bacon - mozzarella - tomate séchée.
Puisque vous avez effectivement lu la recette 26• Recette Apéro N°3: Roulés d'aubergine au chèvre et tomate séchée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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