Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc :
- Fournir 2 petites aubergines (400/500g)
- Vous devez vous préparer 1 oignon jaune
- Préparer 150 g farine
- Vous avez besoin 30 ml d huile
- Préparer 4 tranches de jambon blanc
- Fournir 150 g mascarpone
- Utilisation 3 oeufs
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir 2 branches de thym
- Vous avez besoin 1 cuillère à café basilic frais haché
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curry
Les faire cuire une dizaine de minutes à la poêle dans de l'huile d'olive, en remuant de temps en temps. Mélanger la farine et la levure, ajouter les aubergines mixées, le sel, le cumin et les oeufs. Une heure à l'avance, coupez le pédoncule des aubergines puis détaillez celles. Cette recette à base de légumes peut se transformer facilement en plat complet en y ajoutant du jambon italien et de la coppa.
Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc instructions :
- Laver les aubergines retirer le pédoncule et les couper en dés éplucher l oignon et l émincer faire chauffer un peu d huile dans une poêle faire revenir les oignons et les aubergines une dizaine de minutes afin de les précuire saler au bout de 5 minutes couper les tranches de jambon en lanières
- Dans un saladier mélanger la farine et la levure ajouter le mascarpone puis les œufs battus et l huile d olive mélanger bien pour une texture homogène puis ajouter les dés d aubergine mi cuits et les oignons poivrer émietter le thym l ajouter à la préparation ajouter le basilic et le curry bien mélanger tous les ingrédients préchauffer le four à 150 degrés beurrer un moule à cake et verser la moitié de la préparation puis une couche de jambon
- Sur le jambon ajouter la deuxième moitié de la préparation enfourner pour 45 minutes
- Vérifier la cuisson avec une lame de couteau (elle doit ressortir séche) démouler chaud sur le plat de service c est prêt ! se déguste chaud tiède ou froid au choix excellent avec une salade aux herbes bon appétit 😋
Pour ma part, j'ai testé avec de la coppa et du chèvre frais, c'était extra ! Faire blondir l'oignon haché avec un peu d'huile d'olive. Faire ensuite un peu refroidir et ajouter un hachis de jambon blanc, le mascarpone, du sel et du poivre. Découvrez la recette de Cake au jambon, recette facile et rapide d'un incontournable de la cuisine. Ce cake salé ravira à tous les coups les invités les plus gourmands à l'heure de l'apéritif.
Puisque vous avez lu la recette de Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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