Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate :
- Utilisation 1 paquet de boulettes de bœuf surgelées
- Vous avez besoin 1 petit bocal d’olives vertes dénoyautées
- Fournir 1 bocal de sauce tomate
- Vous devez vous préparer Curry
- Fournir Curcuma
- Vous avez besoin Paprika
- Utilisation Piment doux
- Vous avez besoin Persil
- Vous avez besoin Cumin
- Fournir Oignons en poudre
- Fournir Ail
- Vous devez vous préparer Épices pour poulet
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de poulet
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Huile d’olive ou autre
La recette des Boulettes de bœuf aux. Faire cuire les boulettes aux ¾ de leur cuisson (à la poêle ou dans une casserole d'eau, selon votre goût) et réserver. Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive avec les oignons, le thym et l'ail. Ajouter le vin blanc et laisser frémir pour enlever l'acidité.
Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate pas à pas :
- Dans une casserole à feu doux mettre un fond d’huile et disposer les boulettes plutôt espacées pour ne pas qu’elles se collent entre elles et laisser cuire doucement jusqu’à que les boulettes soit dorées sur toutes les faces
- Mettre une grosse cuillère à café de curry, paprika et curcuma et d’oignons en poudre et une petite cuillère de cumin et d’ail ainsi que d’épices pour poulet et mettre un fond d’eau
- Mélanger doucement sans casser les boulettes et mettre le bouillon de poulet
- Laisser colorer et une fois les boulettes bien dorées ajouter la sauce tomate
- Bien mélanger et ajouter les olives en fin de cuisson
- Bien mélanger le tout et ajouter le persil et le sel
- Disposer les boulettes dans un plat et recouvrir avec la sauce
Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc. Avant de servir, parsemez de basilic haché. Ciseler la cive des oignons nouveaux et conserver le bulbe pour la garniture. Dans un bol, mélanger la viande hachée, les pignons, la cive, les olives puis saler et poivrer. Ajouter la viande de bœuf, l'oignon épluché et râpé, l'autre moitié du basilic lavé et ciselé, l'oeuf, du sel et du poivre.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
