Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur vol au vent poulet champignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné vol au vent poulet champignons à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de vol au vent poulet champignons! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir vol au vent poulet champignons en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de vol au vent poulet champignons :
- Vous avez besoin La garniture
- Vous devez vous préparer 4 filets de poulet
- Préparer 300 g champignons de Paris
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 1 échalote
- Vous avez besoin De l'huile d'olive, sel et poivre
- Vous devez vous préparer Des feuilletés vol au vent
- Vous avez besoin Pour le roux
- Utilisation 100 g beurre
- Fournir 100 g farine
- Utilisation 2 cubes de bouillon de volaille
- Fournir 1 jus de citron
Rectifier l'assaisonnement en ajoutant un peu de mélange échalotes et persil, sel et poivre. Verser sur les vol-au-vent prêts à consommer. Bien faire chauffer un peu de beurre à rôtir dans une poêle antiadhésive. Eponger le fond de la poêle, rajouter évent. un peu de beurre à rôtir.
Vol au vent poulet champignons pas à pas :
- Epluchez et coupez l'oignon et l'échalote.
- Lavez et coupez les champignons.
- Coupez les filets en cube.
- Faites revenir l'oignon dans de l'huile d'olive. Ajouter le poulet, le saisir. Ajouter les champignons. Cuire 10 minutes à feu moyen en laissant évaporer.
- Préparez le roux. Diluez les cubes de bouillon de volaille et le jus d'un citron dans 1l d'eau chaude.
- Faites fondre 100g de beurre, ajouter 100g de farine. Mélangez. Ajouter le bouillon peu à peu et mélangez constamment.
- Mélangez avec la viande. Disposez dans les feuilletés ou avec des pâtes ou du riz.
- Bonne dégustation!
Laver vos champignons (rapidement et plusieurs fois), éplucher la tête et couper en petits morceaux. Faire cuire le poulet dans un peu de beurre, bien saler et remuer sans cesse. Vers la fin de la cuisson, ajouter un peu de beurre et les champignons. Ajouter dans la sauce, les dés de poulet et les poivrons. Dans une poêle, chauffer le reste de l'huile et du beurre à feu moyen-vif.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Vol au vent poulet champignons, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Vol au vent poulet champignons recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
