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La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner ragoût de lentilles corail poulet et tomates par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de ragoût de lentilles corail poulet et tomates! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire ragoût de lentilles corail poulet et tomates en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ragoût de lentilles corail poulet et tomates :
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles corail
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer Huile olive
- Préparer 1 oignon
- Préparer 4 carottes
- Préparer 3 gousses ail
- Vous devez vous préparer 400 g tomates en boîte en dés
- Fournir 15 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer Fond de volaille
- Fournir Thym
- Vous avez besoin Laurier
- Utilisation Romarin
- Vous avez besoin Persil
Ajoutez les lentilles, les tomates et le bouillon chaud. Portez à ébullition, baissez le feu et couvrez. Lorsque l'huile est chaude, ajouter l'oignon et l'ail. Ajouter ensuite les lentilles vertes et la pulpe de tomate.
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates pas à pas :
- Cuire les lentilles corail à l'eau le temps indiqué sur le paquet. Réserver.
- Pendant ce temps, Mettre les cuisses de poulet dans un plat à gratin et assaisonnez les de sel poivre huile d'olive et enfourner pour 45min 180°c.
- Faire revenir les carottes en petits dés, l'oignon émincé ainsi que l'ail haché quelques minutes. Déglacer au vin blanc et faire réduire 2 min
- Ajouter les cubes de tomate, 2cs de fond de volaille dilué, 100ml eau, les herbes et laisser mijoter à feu doux 30min. Si la sauce s'évapore trop en cours rajouter de l'eau.
- Au bout de 30min ajouter les lentilles et laisser mijoter et core 10min. Assaisonnez.
- Servir avec les cuisses de poulet dorées.
Verser le lait de coco, les tomates cerise et les carottes dans la sauteuse. Ajouter les lentilles et bien mélanger. Préparation. Émincer tous les légumes et les faire revenir avec un peu d'huile d'olive dans un faitout. Mouiller avec un peu d'eau pour ne pas que cela attache. Y ajouter les lardons, carottes coupées en petits morceaux, le coulis de tomates et les lentilles.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Ragoût de lentilles corail poulet et tomates, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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