A la recherche de recette à base de ballotine de dinde parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ballotine de dinde ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Ballotine de dinde vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire ballotine de dinde en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ballotine de dinde :
- Vous avez besoin 2 escalopes de dinde
- Préparer 250 gChampignon de Paris
- Vous devez vous préparer Crème liquide
- Vous devez vous préparer Persil
- Fournir Oignons
- Vous avez besoin Riz
- Vous devez vous préparer Brunoise
Déposer votre escalope sur le film alimentaire (l'abaisser à l'aide d'un rouleau à pâtisserie). Déposer le coulis de tomates et les champignons hachés. Rouler bien serré dans le film alimentaire et cuire le ballotin dans une casserole d'eau bouillante et laisser cu… Voici une autre version de la dinde de Noël avec cette recette rapide, légère et délicieuse et, malgré les apparences, très facile. J'ai farci mes ballottines avec des champignons de Paris en duxelles (= coupés menu et revenus avec de l'échalote) et des noisettes concassées et j'ai réalisé une réduction minute avec du Porto pour apporter une note sucrée… simple et efficace.
Ballotine de dinde instructions :
- Coupez l'escalope en deux ajoutée les champignons persil oignons cuit dans l'escalope et ajoutez un peux de crème liquide, enroulé escalopes dans un films alimentaire pour faire une ballotine
- Faire cuire les ballotine dans de l'eau chaude pendant 20min
- Retirer le film alimentaire, repassée les a la poêle pour qu'il sont bien doré
- Mettre dans l'assiette avec les légumes
La ballotine est une pièce de viande roulée composée d'une fine farce à base de fromages, légumes ou charcuterie agrémentés d'herbes et épices. Pour la réaliser, il suffit d'aplatir votre filet de poulet, de pintade ou de dinde, disposer la farce de votre choix et rouler le tout bien serré à l'aide d'un film de conservation. Une fois cuite au bain-marie, vous n'aurez plus qu'à. Ballotine de dinde aux marrons; Ballotine de foie gras au chutney d'abricots; En ce moment. La pâtisserie c'est pas du flan !
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Ballotine de dinde recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Ballotine de dinde recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
