Si vous recherchez une recette curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes :
- Préparer 1 oignon
- Préparer 2 càs d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1 càc de cumin
- Préparer 2 càc de curry
- Utilisation 400 g tomates concassées
- Préparer 300 g lentilles corail
- Préparer 20 cl lait de coco
- Vous avez besoin 30 cl bouillon de volaille
- Préparer Sel
- Préparer 400 g crevettes
- Utilisation Persil plat
Parsemez de coriandre ciselée au moment de servir. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !) où j'ai demandé à un camarade originaire de l'Inde et parlant.
Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes pas à pas :
- Éplucher l’oignon, émincer-le et faites-le suer dans une poêle avec l’huile d’olive.
- Après quelques minutes, ajoutez les épices et mélangez bien. Cuire 1 min.
- Ajouter les lentilles, bien mélanger et faire revenir 2/3 min, puis ajouter les tomates concassées. Mélanger.
- Incorporer le lait de coco et le bouillon. Mélanger et couvrir.
- Laisser cuire 20 min à feu doux, en remuant de temps en temps (rajouter un peu d’eau si besoin).
- Ajouter les crevettes décortiquées et équeutées, en les immergeant bien dans les lentilles et laisser cuire 2/3 min.
- Parsemer de 2 belles càs de persil ciselé et servir bien chaud.
Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco (Masoor dahl) Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu' il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps de neige glacial. Un met que j'accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais. Ingrédients : lentilles corail,carotte,blanc de poulet,lait de coco,oignon haché,ail hachée,curcuma,gingembre,cumin,piment,coriandre (selon les goûts),eau additionnée d'un cube de bouillon de volaille. Puis ajoutez le lait de coco, remuez bien. Versez alors les lentilles dans le lait de coco, remuez bien, mettez sur feu doux et laissez mijoter jusqu'à obtenir la consistance souhaitée, en remuant régulièrement, salez et poivrez à votre convenance.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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