A la recherche de recette à base de soupe potimarron & patate douce❤ parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe potimarron & patate douce❤ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe Potimarron & Patate douce❤ recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire soupe potimarron & patate douce❤ tue avoir besoin 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe potimarron & patate douce❤ :
- Vous devez vous préparer 2 potimarrons
- Utilisation 3 patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part)
- Vous devez vous préparer 2 filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole)
- Fournir 60 ml crème liquide légère
- Fournir 150 g ricotta
- Préparer 1 cuillère à café bombée de muscade moulue
- Vous devez vous préparer 20 g coriandre hachée
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin 10 g beurre
- Vous devez vous préparer Sel & Poivre
- Préparer Graines de potiron pour la déco (facultatif)
Découpez le potimarron en gros dés. Dans une cocotte, faire revenir à l'huile d'olive le potimarron avec l'ail émincé finement. Dans cette recette de soupe potimarron et carottes au Thermomix, l'association avec la carotte Le potimarron apporte sa belle texture riche et son goût de châtaignes à la douceur légèrement sucrée. Le potimarron est une petite courge ronde et orange vif, au petit goût de noisette.
Soupe Potimarron & Patate douce❤ instructions :
- Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!
- Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C.
- Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min.
- Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35
- Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez.
- Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre.
- Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. - -
- Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût.
- Coupez la ricotta restante en petits cubes.
- Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron.
- Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!
Une soupe réconfortante qui mêle potimarron, blanc de poireau, carotte, thym, noix de muscade et crème fraîche. La recette de la soupe oncteuse de potimarron. Soupe de potimarron aux châtaignes et aux lardons. Recette de potimarron : Et si vous changiez un peu avec des recettes de potimarron ? comguipa. Épépinez le potimarron et coupez le en dés. Resumé: Potimarron en soupe une idée soupe délicieuse et très gouteuse, elle est onctueuse pas besoin de crème pur cette soupe.
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe Potimarron & Patate douce❤, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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