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À faire verrines de chutney de tomates et crème de fêta tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrines de chutney de tomates et crème de fêta :
- Vous devez vous préparer 1 cs huile olive
- Vous devez vous préparer 2 pincées de paprika
- Préparer 3 pincées fleur de sel
- Vous devez vous préparer 250 g tomates cerise
- Préparer 1 échalote
- Vous devez vous préparer 3 cs cassonade
- Fournir 1 cs vinaigre de xérès
- Préparer poivre
- Utilisation 100 g fêta
- Utilisation 100 g yaourt grec
- Utilisation 30 feuilles de coriandre
- Préparer Sel poivre
Verrines au chutney de tomates cerise mousse de feta chorizo. de délicieuses verrines sucrées salées à déguster à l'apéritif : une mousse de feta sur un chutney de tomates cerise avec une chips de chorizo. La recette par la cuisine d'agnes. Dans un bol, émiettez la feta à la fourchette et ajoutez le yaourt grec. Mélangez vivement pour obtenir une crème onctueuse, presque une mousse.
Verrines de chutney de tomates et crème de fêta instructions :
- Couper les tomates cerises en 4, émincer l'échalote et la faire revenir dans de l'huile d'olive. Ajouter les tomates cerises, le vinaigre, la cassonade, le paprika, la fleur de sel et le poivre.
- Laisser mijoter doucement pendant 30 minutes en mélangeant régulièrement pour vous assurer que le fond ne brûle pas. - Le liquide doit s’évaporer et la préparation comporter mais elle ne doit pas être sèche. - Retirez du feu, réservez et laissez refroidir.
- Pendant ce temps - Dans un bol, émiettez la feta à la fourchette, - Intégrez-y le yaourt grec ainsi que les feuilles de coriandre. - Mélangez vivement afin d’obtenir une crème onctueuse. fouetter quelques instants. - Poivrez et salez. - Placez au frais le temps de refroidir la préparation (30 minutes).
- Remplissez les verrines en commençant par tapisser le fond de chutney de tomates et ensuite de mousse de feta. - Placez les verrines au frais et sortez-les juste avant de les servir.
Remplissez les verrines avec le chutney et la mousse de feta, garnissez avec les tomates cerise. Préparez la julienne, émincez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle. Pendant ce temps, taillez les champignons et la courgette en julienne. Verrines apéritives de brandade et tomates confites. Ingrédients: tomate,poivron jaune,crème liquide (entière),gélatine,crevettes (surgelées),ail,herbes de Provence (ou origan ou thym),poivre,sel.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Verrines de chutney de tomates et crème de fêta, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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