Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes :
- Vous avez besoin 600 g porc
- Utilisation 300 g foies de volaille confit
- Préparer 50 g cacahuètes
- Fournir 1 œuf
- Vous avez besoin 20 ml d'huile de noisette
- Fournir Sel, poivre
Recette Terrine grand-mère aux foies de volailles. Terrine aux foies de volailles confits & noisettes grillées. J'avais acheté la veille des foies de volaille confits, et de la viande de porc (dans le jambon). Et si j'en faisais une terrine, me dis-je?
Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes instructions :
- Hacher la viande de porc avec la moitié des fois.
- Couper grossièrement le reste des foies afin d'avoir des morceaux dedans. Rajouter les cacahuètes, l’œuf et l'huile de noisette. Saler, poivrer.
- Mettre le tout dans un moule à cake, et au four au bain marie pour 45 min à 190°.
- Et voilà, c'est cuit! On enlève délicatement le pâté du moule, et on laisse refroidir.
N'enfoncez pas la sonde trop tôt dans votre terrine pour qu'elle ne perdre pas trop de jus. Aplatissez avec un couteau les tranches de lard et disposez les au fond d'un moule à pâté. Battez l'oeuf puis écrasez la gousse d'ail et ajoutez l'oignon. Mélangez avec les foies de volaille confits et le haché de porc. Disposez ce mélange dans le moule et couvrez-le d'une feuille d'aluminium.
Maintenant que vous avez revu la recette de Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
