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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux endives poulet et bleu , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tarte aux endives poulet et bleu tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux endives poulet et bleu :
- Utilisation 300 g farine
- Utilisation 150 g beurre végétal ou non
- Fournir 90 g d'eau
- Utilisation 6 endives
- Vous devez vous préparer 1 barquette de bleu d'Auvergne ou roquefort
- Utilisation 2 filets de poulet
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sucre
- Vous avez besoin Beurre pour la cuisson
Un tarte aux endives et Bresse Bleu très gourmande. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et poulet pour la lire sur le blog de son auteur.. Les meilleures recettes de tarte aux endives notées et commentées par les internautes. tarte aux endives c'est sur Ptitche. Tarte aux deux saumons et endives.
Tarte aux endives poulet et bleu pas à pas :
- Mélanger les ingrédients : farine, eau et beurre puis former une boule. Filmer et laisser reposer au frigo.
- Efeuiller les Endives, coupez les en 4 puis Cuire les Endives à la vapeur 30mn
- Couper vos filets de poulet en petits dès. Dans une poêle avec une noix de beurre faire revenir les morceaux de poulet. Réserver.
- Mettre les Endives dans la poêle avec un peu de beurre et le sucre puis faire caraméliser.
- Etaler la pâte à tarte entre deux feuilles de papier cuisson puis disposer dans le moule à tarte. Retirer la feuille du dessus
- Disposer les morceaux de poulet puis Endives caramélisées et terminer en mettant des petits morceaux de bleu.
- Cuire à 180° pendant 20mn env.
Coupez le bleu d'Auvergne en dés. Déroulez la pâte dans votre moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Versez la préparation à base de lait et répartissez les morceaux de bleu et de tomates. Commencez cette recette de roulades de poulet au bleu et endives en lavant les poires. Coupez-les en quartiers, sans les peler.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte aux endives poulet et bleu n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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