Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur billes croustillantes de poulet ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné billes croustillantes de poulet à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de billes croustillantes de poulet! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir billes croustillantes de poulet en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de billes croustillantes de poulet :
- Fournir Pour la Farce :
- Vous devez vous préparer 300 g d’Escalopes de Poulet
- Fournir 25 g Farine
- Fournir 2 jaunes d’Oeufs
- Fournir 1 cuillère à soupe Ciboulette fraîche
- Utilisation 1/2 cuillère à café Sel
- Vous avez besoin Pour la cuisson :
- Utilisation 80 g Farine
- Utilisation 80 g Chapelure
- Vous avez besoin 3 jaunes d’Oeufs
- Fournir de l’Huile
Son secret : ajouter un peu de poudre à pâte dans le mélange d'épices pour donner une texture croustillante aux ailes. Les ailes de poulet sont une véritable addiction chez moi! Pas celles collantes, enrobées de sauce qui reste sur les doigts, mais bien celles qui sont croustillantes et épicées, qui rappellent le poulet frit. Cette recette, avec son côté acidulé et épicé, tombe pile dans ce registre.
Billes croustillantes de Poulet instructions :
- Pour la Farce : - Coupe les escalopes en morceaux puis, les mixer. - Ajouter les jaunes d’œufs, la farine et le sel puis, mixer à nouveau. - Ajouter la ciboulette et former des boules.
- Pour la cuisson : - Déposer la farine, la chapelure et les jaunes d’œufs dans trois assiettes différentes. - Rouler les billes dans la farine, puis le jaune d’œuf et ensuite dans la chapelure.
- Déposer les billes dans un bain d’huile chaude et laisser les cuire et colorer pendant 3 à 5 minutes - Retirer les billes du bain d’huile et laisser les essorer sur du papier absorbant.
Dans un plat creux, mélanger l'huile, le concentré de tomate, les épices et quelques gouttes de piment. Retirer les ailes de poulet de la marinade sans trop les égoutter. Badigeonner les pilons de sauce barbecue, puis les passer dans le mélange de chapelure en les en enrobant uniformément. Assaisonner les ailes de poulet de sel et de poivre. Recouvrir individuellement chaque morceau d'aile de poulet de fécule de maïs et réserver.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Billes croustillantes de Poulet, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Billes croustillantes de Poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
