Si vous recherchez une recette francesinha (recette portugaise), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur francesinha (recette portugaise) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner francesinha (recette portugaise) par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de francesinha (recette portugaise)! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire francesinha (recette portugaise) en utilisant 20 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de francesinha (recette portugaise) :
- Vous avez besoin Pour la sauce
- Vous devez vous préparer 2 bières
- Vous devez vous préparer 1 bouillon knorr
- Utilisation 2 Feuilles de Laurier
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1 Moitié de verre de Porto
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe mazeina
- Fournir 4 cuillères à soupe sauce de tomate
- Utilisation 200 ml lait ou d’eau
- Vous avez besoin 1 verre d’eau
- Vous avez besoin au goût Piri-piri
- Utilisation Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Pour le Sandwich (1 personne)
- Vous avez besoin 2 tranches de pain de mie épaisses
- Fournir 1 Tranches de Jambon
- Vous avez besoin 2 Tranches de Fromage (emmental ou fromage portugais)
- Utilisation 1 Saucisses et saucisson piquants (2 rondelles)
- Préparer 1 steak boeuf
- Vous devez vous préparer 1 oeuf frit (pour mettre sur le dessus, optionnel)
- Vous devez vous préparer Pomme de terre pour les frites
La meilleure recette de FRANCESINHA (croque portugais)! Francesinha - recette originale du Porto La Francesinha est une sandwich créée dans la ville de Porto, fait avec deux tranches de pain légèrement grillées, parmi lesquels est ajouté un steak de vache, saucisse fumé, mortadelle, saucisses fraîches et fromage. Couper les oignons en petits morceaux, et les mettre dans une casserole à fond épais. Y ajouter l'huile d'olive, l'ail, le laurier et la viande.
Francesinha (recette portugaise) pas à pas :
- Dans une casserole commencer par couper l’oignon en petit morceau et faire revenu un peu dans l’huile d’olive et puis mettre le bouillon knorr et la bière, ajoutez les autres ingrédients et le verre d’eau sauf la mazeina et le lait. Remuez constamment pendant 5 minutes
- Dans une tasse, doit dissoudre la mazeina avec le lait froid et ajoutez au mélange précédent, en remuant jusqu’à rester une sauce légérement épaisse.
- Retirez les feuilles de laurier et mixer bien la sauce obtenue. Réservez la sauce.
- Préchauffer le four à 180 degrés. Pour le sandwich, griller légèrement la viande. Ensuite placez sur la tranche de pain, la tranches de jambon, le steak, les saucisses coupe en deux et le saucisson piquants et une tranche de fromage.
- Couvrez le sandwich avec l’autre tranche de pain et ensuite placez l’autre tranches de fromage sur le dessus pour couvrir le sandwich.
- Mettre au four le temps que le fromage fonde et pendant ce temps préparez l’œuf pour mettre sur le sandwich.
- Retirez le sandwich du four mettre l’œuf et arrosez de sauce. A déguster avec des frites
Y ajouter le vin de porto et la tomate en mélangeant bien. Je vous conseil de manger cela un midi,. Les recettes portugaises sont faites avec ingrédients simples qui donnent une saveur unique aux plats. Ici vous pouvez trouver une large sélection de recettes de morue, parmi d'autres recettes portugaises typiques, comme le riz aux fruits de mer, le pão de ló, la Francesinha, le Bolo de Bolacha, la vermicelle, la cataplana aux fruits de mer, entre autres. Recettes portugaises : une grande tradition La cuisine portugaise n'a pas fini de vous surprendre.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Francesinha (recette portugaise), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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