Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet cacciatore ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet cacciatore recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir poulet cacciatore en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet cacciatore :
- Préparer 2 cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 400 g coulis de tomate
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 1/2 poivron rouge
- Vous avez besoin 40 g champignons
- Préparer sel
- Fournir poivre
- Utilisation persil
Ce ragoût de poulet remplira les journées fraiches de fin d'été et d'automne d'arômes apaisants. Le poulet à la cacciatore (en italien pollo alla cacciatora, en français « poulet chasseur ») est un mets de la cuisine italienne qui nécessite champignons, légumes et vin. Le sud de l'Italie utilise plus le vin rouge tandis que le nord privilégie le vin blanc. Le poulet et l'oignon doivent être dorés, le jus doit être incolore.
Poulet cacciatore pas à pas :
- Dans une poêle bien chaude, sans matière grasse, déposer les cuisses de poulet pour les colorer. Lorsqu'elles sont bien dorées, les retirer et les réserver.
- Dans cette même poêle avec le gras de cuisson du poulet, faire revenir l'oignon, l'ail, les champignons et les poivrons émincés.
- Ajouter le coulis de tomate. Assaisonner avec du sel, du poivre et un peu de persil. Laisser mijoter quelques minutes.
- Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C.
- Placer ensuite les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Verser les légumes par dessus.
- Enfourner pour environ 30 minutes. Contrôler la cuisson du poulet.
Poulet Cacciatore pourraient frapper certains comme un plat difficileCela doit être authentique à déguster. Chaque cuisinier semble ajouter ou soustraire à la recette de base. Poulet cacciatore. une recette qui au premier abord me fait bâiller d'ennui. Pourtant, lorsqu'on y met les bons produits, le temps et tout le "love" nécessaire, il s'agit du "comfort food" par excellence. Poulet cacciatore poulet olives champignons des bois cuisine italienne pâtes tomates.
Prenez ces concepts de recettes Poulet cacciatore et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Poulet cacciatore recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.