A la recherche de recette à base de papitas ou galette de thon et quinoa parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite papitas ou galette de thon et quinoa ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner papitas ou galette de thon et quinoa de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de papitas ou galette de thon et quinoa! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire papitas ou galette de thon et quinoa tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de papitas ou galette de thon et quinoa :
- Fournir 130 g quinoa
- Utilisation 3 tranches de pain de mie
- Vous devez vous préparer Qq cl de lait végétal
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Fournir Le jus d'un citron bio
- Vous devez vous préparer 1 boite de thon naturel
- Fournir 30 g parmesan
- Fournir 20 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer 20 g chapelure (oubli)
- Préparer Persil frais ou déshydraté
- Vous devez vous préparer Origan et ail en poudre
- Fournir Sel/Poivre
Pétrir le quinoa cuit à peine tiède avec la mie de pain trempée dans le lait et un oeuf, pour former une pâte homogène, saler et mettre en attente. Ecraser le poisson avec le dernier œuf, les herbes aromatiques puis saler et pimenter. Aujourd'hui départ pour l'Amérique du Sud pour une recette typiquement bolivienne : les papitas, des galettes de quinoa farcies de thon, relevées de jus citron et panées. La Bolivie, surnommée 'le Tibet des Amériques', en raison de sa haute altitude et de ses paysages, présente des zones géographiques extrêmement différentes allant de montagnes majestueuses aux plateaux du désert.
Papitas ou galette de thon et quinoa instructions :
- 🐟Rincer le quinoa jusqu'à ce que l'eau soit bien claire.
- 🐟Faites-le cuire selon les instructions de la marque de votre quinoa (environ 12mns pour moi pour Typiak).
- 🐟 Mélangez le quinoa dans un saladier avec un oeuf entier et les tranches de pain de mies imbibées de lait.
- 🐟Dans un autre saladier mélangez le thon émietté, l'oeuf restant, le jus de citron, le thym, l'origan, la chapelure et les fromages.. Assaisonnez de sel, un peu de poivre et dail en poudre.
- 🐟Incorporez ensuite les 2 mélanges et faire des petites boulettes à l'aide de vos doigts ou d'une cuillère à soupe si elles sont un peu dur à façonner…
- 🐟Faire cuire les papitas dans une poêle bien chaude d'huile d'olive pendant au moins 2 bonnes minutes de chaque côté.
- 🐟Les placez pour finir sur un papier absorbant type sopalin et arrosez-les de quelques gouttes de jus de citron.
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋
Intégrer cette recette sur votre site internet, bloc ou article. Ajouter quelques feuilles de coriandre ciselées. Pour former les papitas, je me suis servie d'une cuillère à glace! J'en ai tapissé le fond avec la quinoa, mis une noisette de farce au thon au centre et refermée en arrondissant. Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Papitas ou galette de thon et quinoa est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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