Vous recherchez la recette gratinée de pain perdu aux pommes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratinée de pain perdu aux pommes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gratinée de pain perdu aux pommes de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratinée de pain perdu aux pommes! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratinée de pain perdu aux pommes en utilisant 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratinée de pain perdu aux pommes :
- Préparer 250 g pain de mie brioché
- Vous avez besoin 1/2 l lait
- Fournir 3 oeufs et 2 jaunes
- Vous devez vous préparer 200 g beurre
- Vous avez besoin 100 gr sucre
- Vous devez vous préparer 50 g sucre roux
- Utilisation 1 kg pommes
- Vous devez vous préparer 30 gr sucre vanillé
Dans un plat à gratin, mettez les pommes. Recouvrez avec les tranches de brioche, puis ajoutez la préparation. Tout le monde à fait un jour du pain perdu, un dessert traditionnel, peu onéreux et toujours apprécié. J'y apporte ma petite touche personnelle.
Gratinée de pain perdu aux pommes instructions :
- Coupez le pain de façon a voir des triangles
- Mixez la moitié du beurre avec le sucre roux
- Tratinez les tranches de pain avec
- Faites les blondir 2mn sous le grill du four
- Après avoir épluché les pommes, coupez les en tranches asses épaisses
- Faites les revenir 5mn avec les reste du beurre
- Garnir un plat à gratin en commencant par les pommes sur le fond et les cotés, puis alterner les tranches de pains et de pommes en les faisant se chevaucher et la pointe vers le haut.
- Faites bouillir le lait avec le sucre vanillé
- Fouettez les oeufs et les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez le lait chaud (pas bouillant) sur ce mélange et continuer à fouetter
- Verser ce mélange sur les pommes et pains tout doucement en maintenant éventullement les tranches pour que cela ne remonte pas
- Après avoir préchauffer le four à 200, faites cuire la gratinée au bain marie (mettre juste de l'eau dans la lechefrite et ce pendant 35 à 40mn
- Appuyez au début de temps en temps sur les tranches pour qu'elle ne remontent pas trop.
- Cela se déguste tiède
Beurrer un plat allant au four. Tartiner les tranches avec un peu de beurre. Ranger les tranches de baguette dans le plat. Dans une terrine, fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter le lait et. Battez les œufs avec le lait, la crème, les trois quarts du sucre puis le sucre vanillé.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratinée de pain perdu aux pommes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gratinée de pain perdu aux pommes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
