Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aile de raie cuit au lait ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens se sentent inférieurs à aile de raie cuit au lait de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aile de raie cuit au lait! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir aile de raie cuit au lait en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aile de raie cuit au lait :
- Vous avez besoin 800 g d'aile de raie fraîche
- Fournir 30 g beurre demi-sel
- Utilisation 250 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe farine
- Vous avez besoin Gruyère râpé Thym, Laurier, Sel, Poivre
L'aile de raie au court-bouillon est une recette très facile pour déguster ce poisson de façon plus légère qu'au beurre noir. Le poisson cuit dans un bouillon savoureusement parfumé aux légumes et aux aromates. Il garde toute sa tendreté et se sert avec des pommes de terre cuites à la vapeur ou des légumes rôtis. Le tout arrosé d'un filet d'huile d.
Aile de raie cuit au lait pas à pas :
- Dans un faitout mettre les ailes de raie, le lait, le beurre, le thym (une pincée) et une feuille de laurier..
- Saler et poivrer. Faire cuire pendant environ 15 min ou jusqu'à ébullition. Déposer les ailes de raie dans un plat allant au four.
- Dans le faitout ajouter la cuillère à soupe de farine, faire chauffer tout en fouettant. Disposer la crème réduite sur les ailes de raie puis parsemer de gruyère râpé. Enfourner au four pendant 15 min à 180° en fonction de vos fours
Dans une grande casserole, portez à ébullition un grand volume d'eau. Pour plus de saveurs, pochez l'aile de raie dans un court-bouillon. Dans une grande casserole d'eau bouillante, faites infuser un oignon, une gousse d'ail et une carotte émincés. La raie est le poisson parfait pour ceux qui fuient les arêtes. Sa chair est fine à la saveur subtile mais attention à la cuisson pour qu'elle reste tendre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aile de raie cuit au lait, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Aile de raie cuit au lait recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.