Vous recherchez la recette salade de queue de bœuf aux légumes nouveaux parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de queue de bœuf aux légumes nouveaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné salade de queue de bœuf aux légumes nouveaux à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de queue de bœuf aux légumes nouveaux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire salade de queue de bœuf aux légumes nouveaux tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade de queue de bœuf aux légumes nouveaux :
- Préparer 1 queue de bœuf
- Vous avez besoin 6 pommes de terre nouvelles
- Vous avez besoin 1 botte carottes nouvelles
- Préparer 1 oignon jaune
- Utilisation 150 g tomates cerises
- Préparer 1 botte ciboulette
- Vous devez vous préparer 1 petit bocal de câpres
- Vous avez besoin huile de colza
- Vous devez vous préparer vinaigre de framboises
Quand l'huile est chaude, faire revenir la queue de boeuf de tous les côtés. Pendant ce temps, éplucher les oignons et l'ail. Ajouter l'oignons et l'ail émincés, remuer le tout. Laisser refroidir, égoutter les morceaux de viande.
Salade de Queue de Bœuf aux légumes nouveaux pas à pas :
- La veille faites cuire la queue de boeuf comme un pot au feu avec les légumes nouveaux, l'oignon planté de clous de girofles, 5 grains de poivres et du gros sel. Laissez cuire au moins 4h (jusqu'à ce que la viande se détache)
- Le lendemain dépiautez la queue de bœuf et hachez la grossièrement au couteau. Égouttez et coupez en dés les légumes (sauf l'oignon)
- Préparez une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, les câpres égouttées, la ciboulette ciselée et les tomates coupées en 8
- Servir bien frais
Faire réduire la sauce aux deux tiers. Envelopper chaque tronçon dans un morceau de crépine, les placer dans un plat à four. Dans une cocotte en fonte, faites revenir la couenne de porc, puis ajoutez les morceaux de queues de bœuf colorés et les légumes revenus. Recette Salade de bœuf aux légumes primeurs. Pressez les citrons pour en extraire le jus.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Salade de Queue de Bœuf aux légumes nouveaux, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Salade de Queue de Bœuf aux légumes nouveaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
