Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur taboulé de boulgour façon tajine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner taboulé de boulgour façon tajine de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de taboulé de boulgour façon tajine! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire taboulé de boulgour façon tajine en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de taboulé de boulgour façon tajine :
- Fournir 200 g boulgour BIO complet (poids sec)
- Vous devez vous préparer 1 orange
- Utilisation 40 g cranberries, 10 cl de jus d'orange
- Fournir 400 g carottes cuites en rondelles
- Vous avez besoin 2 courgettes BIO râpées
- Vous avez besoin 10 feuilles de menthe fraîche
- Préparer 1 ccc de cumin en poudre,
- Utilisation 3 càs d' épices à Tajine,
- Préparer huile de sésame, sel, poivre
- Préparer 10 cl lait de coco Ayam
- Fournir 500 g d'émincés de viande (dinde, poulet ou porc)
- Vous devez vous préparer 30 g d'amandes effilées
Lisser, couvrir le saladier avec un film plastique. Le taboulé marocain est réalisé quant à lui sur une base de semoule, la même qui est utilisé pour le couscous. Ce taboulé oriental est agrément de poulet, concombre, tomate, herbes fraîches, raisins secs. Il est également possible de préparer son taboulé sur une base.
Taboulé de boulgour façon Tajine instructions :
- Dans un plat, faire mariner au moins 1H les émincés de viande avec un peu d'huile (de sésame ou d'olive), 3 cu. à soupe d'épices à Tajine, et un peu de sel, bien mélanger.
- Rincer le boulgour, le mettre à cuire 10 mn dans une eau un peu salée puis le passer à l'eau froide.
- Prélever les suprêmes d'orange, les détailler en quartiers et mettre le jus dans un ramequin avec les cranberries, rajouter un peu de jus si nécessaire pour qu'elles gonflent.
- Laver les courgettes, les râper finement, puis les mettre dans une passoire avec un peu de sel pour qu'elles perdent un peu d'eau.
- Dans un saladier, mettre les rondelles de carottes cuites et froides, les morceaux d'orange, le boulgour refroidi, les cranberries réhydratées avec le jus d'orange, les courgettes râpées, 1 cu. à café de cumin, 6 feuilles de menthe ciselées, 3 cu. à soupe d'huile de sésame, du sel, du poivre. Mélanger bien, rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
- Dans une poêle anti-adhésive, faire sauter les émincés de viande, ajouter le lait de coco puis laisser mijoter jusqu'à cuisson à coeur.
- Faire dorer les amandes effilées quelques minutes dans une poêle, les saler légèrement.
- Dans un grand plat creux familial, une assiette creuse ou un bol, mettre le taboulé, placer les émincés de viande avec un peu de sauce Tajine, mettre les amandes effilées et une feuille de menthe, déguster ;)
Mettre la semoule dans un saladier avec le jus des citrons et l'huile d'olive. Découper les tomates en petits cubes en gardant le jus qui s'écoule. Versez le jus des tomates sur la semoule. Eplucher les concombres et les tailler en dés avec le coeur. Mélanger délicatement tous ces ingrédients avec le boulgour et assaisonner avec le sel, le poivre, le jus de citron et l'huile d'olive.
Puisque vous avez lu la recette de Taboulé de boulgour façon Tajine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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