Si vous recherchez une recette salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau :
- Fournir 1 saucisse de morteau de 450 g
- Fournir 1.5 kg pommes de terre à chair ferme
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous avez besoin 10 cornichons
- Fournir 1 bouquet de persil
- Fournir 2 cuillères à soupe moutarde savora
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre
- Préparer 4 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer Sel poivre
- Utilisation 1 gousse d ail
Saler, poivrer et verser le vinaigre. Pendant ce temps, Mélanger la mayonnaise, la crème, la moutarde, l'origan et l'échalote hachée, et verser cette sauce sur les pommes de terre. Pelez les pommes de terre, coupez-les en tranches et mettez-les dans une casserole. Couvrez d'eau froide, salez et portez à frémissements.
Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau pas à pas :
- Mettre la saucisse de morteau dans une marmite sans la piquer couvrir d eau porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire à feu moyen 20 minutes éteindre le feu laisser tiédir
- Mettre les pommes de terre dans une marmite sans les éplucher couvrir d eau laisser cuire environ 20 minutes selon leur taille vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire
- Éplucher l ail le presser éplucher les oignons les émincer hacher le persil couper les cornichons en rondelles mettre dans le fond d un grand saladier la savora avec le vinaigre sel et poivre mélanger ajouter l huile en filet émulsionner ajouter l ail l oignon et les cornichons mélanger ajouter le persil mélanger
- Ôter la saucisse de morteau de la marmite la couper en rondelles ajouter dans le saladier bien mélanger égoutter les pommes de terre les éplucher une à une (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter au fur et à mesure dans le saladier mélanger à chaque pomme de terre ajoutée
- Une fois toutes les pommes de terre ajoutées dans le saladier couvrir et laisser mariner pendant une heure c est prêt ! Bon appétit 😋
Laissez-les légèrement tiédir, puis coupez-les en rondelles, légèrement de. Retirer les saucisses et les pommes de terre de l'eau et les laisser refroidir. Une fois froides, couper en rondelles les saucisses. Cuire les pommes de terre (à l'eau ou à la vapeur), les éplucher et les couper en rondelles. Ingrédients: pomme de terre,mâche,échalote,huile,vinaigre de cidre,sel,poivre.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
