Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mousse de betterave et avocat aux crevettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à mousse de betterave et avocat aux crevettes parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mousse de betterave et avocat aux crevettes! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire mousse de betterave et avocat aux crevettes tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mousse de betterave et avocat aux crevettes :
- Fournir 150 g betterave cuite
- Utilisation 1 avocat bien mûr
- Utilisation 100 g fromage frais type St Môret ou frais de chèvre
- Utilisation 1 c à s d'huile d'olive
- Utilisation 1 c à s de vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer 1 c à s de jus de citron
- Utilisation 1 douzaine de crevettes roses décortiquées
- Fournir sel, poivre
- Vous avez besoin Quelques gouttes de Tabasco
Pour le service, au fond de la verrine, mettre la betterave. Mixez la chair des avocats et citronnez-la. Ajoutez quelques gouttes de Tabasco, l'aneth (conservez quelques brins pour la décoration). Mixez l'ensemble pour obtenir une crème lisse et homogène, salez.
Mousse de betterave et avocat aux crevettes instructions :
- Mixer bien fin la betterave (gardez-en un petit morceau pour la déco), la moitié du fromage frais, sel, poivre, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Mettre de côté.
- Mixer l'avocat, le reste du fromage frais, le jus de citron, sel, poivre et quelques gouttes de Tabasco en fonction de vos goûts.
- Mettre les deux préparations en poche à douille et remplir les verrines avec de la mousse de betterave jusqu'à mi-hauteur (vous pouvez aussi le faire délicatement avec une cuillère).
- Garder 2 à 3 crevettes par verrines pour la déco et couper le reste en petits morceaux.
- Mettre des morceaux de crevette sur la mousse de betterave et compléter avec la mousse d'avocat.
- Décorer avec les crevettes entières, quelques cubes de betterave et des brins de ciboulette ou persil. Mettre au frais quelques heures avant de servir.
Mixez ensemble les queues de crevettes roses décortiquées avec la crème fraîche, le sel et le paprika. Mixez ensemble la roquette, la coriandre, l'avocat, le bouillon. Ajoutez de l'eau froide jusqu'à obtenir la consistance désirée. Réservez au frais et dressez au dernier moment. Coupez la betterave en petits cubes et mettez-les dans le blinder (mixeur), ajoutez l'huile d'olive et les épices et mixez.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Mousse de betterave et avocat aux crevettes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Mousse de betterave et avocat aux crevettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
