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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé :
- Vous devez vous préparer 1 yaourt nature
- Préparer 3 œuf
- Utilisation 1 pot à sucre
- Préparer 3 pot à farine
- Fournir 1/2 pot d'huile
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir 150 g pépite Choco
- Vous devez vous préparer Pour le caramel
- Préparer 20 cl Crème liquide
- Fournir Ou du lait si pas de creme
- Utilisation 160 g sucre en poudre
- Utilisation 60 g beurre salé
Une recette en vidéo facile à réaliser aussi bien pour le goûter que pour le petit-déjeuner ! Ces muffins au chocolat et au caramel au beurre salé et noix sont juste trop bons ! Ils sont super légers, spongieux et plein de gourmandise. Le topping au caramel beurre salé avec le croquant des noix se marie parfaitement avec le chocolat.
Muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé instructions :
- On commence par faire le caramel pour ma part j'ai pris du beurre standard et ajouter du gros sel je le coupe en petit morceaux comme sa plus facile à incorporer
- Je met le sucre dans une casserole j'attend qu'il fonde trenquillement sucre à sec sans eau
- Je chauffe dans le micro-ondes le lait car j'avais pas de crème liquide et sa fonctionne très bien aussi
- Une fois le sucre bien brun j'ajoute mon gros sel une petite poignet et je met le lait petite à petit car sa monte très vite puis j'ajoute mon beurre et le caramel et près on en a assez pour le gâteau et pour en tartiner aussi on jette rien 😉
- Pour le gâteau très simple base de gâteau au yaourt dans un saladier on casse les 3 œuf on met le yaourt moi c'était un goût vanille on mélange on ajoute sucre on mélange puis huile farine et levure et on fini par les pépite de chocolat et j'ajoute un peu de caramel à la pâte
- On prend un moule à muffins je n'avais plus de petit moule en papier à muffin alors j'ai pris du papier cuisson couper huilée et sa fonctionne très bien donc dans le moule au fond on met 1 cuillère de caramel puis la préparation
- Cuire à 25 à 30 min vérifier avec la pointe d'un couteau four à 180
Ce sont des muffins qui sont très faciles à réaliser et le résultat est super ! Muffin chocolat & caramel beurre salé. Aujourd'hui une tite recette de muffins version mini, au chocolat et à tous ce que vous souhaitez y mettre dedans (ou dessus) ! Moi j'ai choisi, des pépites de chocolat blanc pour les petits gourmands, des cerneaux de noix et du caramel beurre salé pour les accros à la gourmandise ! allez on en. La recette par Cooking N' Co.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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