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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tarte amandine mirabelle , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir tarte amandine mirabelle en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte amandine mirabelle :
- Préparer 1 pâte sablée maison ou pas
- Vous avez besoin 500 g mirabelles dénoyautées
- Préparer 125 g poudre d'amande
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 3 oeufs
- Utilisation 20 cl crème liquide
- Fournir 1 c à s de Maïzena
- Fournir 100 g sucre roux
- Préparer 1 petit bouchon de rhum
Ajoutez l'alcool de mirabelle, mélangez bien et versez sur les fruits. Répartissez par dessus les amandes effilées et saupoudrez de sucre glace. Petite prune orangée originaire de Lorraine, la mirabelle ne fait qu'une courte apparition sur les étals du marché au milieu de l'été. Croqué "nature" ou intégré dans une tarte, ce fruit doux et sucré fera sourire vos papilles au moment du dessert.
Tarte amandine mirabelle pas à pas :
- Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte à bords un peu haut. Piquer à la fourchette.
- Répartir la poudre d'amande et le sucre vanillé sur la pâte.
- Disposer joliment les mirabelles côté bombé vers le bas.
- Battre les oeufs avec le sucre, la crème, la maïzena et le rhum et verser sur les mirabelles.
- Enfourner à 200° pour 35mn environ. Le dessus doit être doré.
- Laisser refroidir avant de démouler.
La saison des mirabelles, c'est en général de Août à Septembre. Confiture, compote, chutney, eau de vie et bien sûr la traditionnelle tarte aux mirabelles. La recette la plus simple : une pâte feuilletée, un fond avec de la confiture de mirabelles et des mirabelles posées dessus. Tarte Amandine au Mascarpone aux Mirabelles. Une délicieuse tarte de saison aux mirabelles..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte amandine mirabelle, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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