Vous recherchez la recette gratin de chou-fleur et chorizo parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de chou-fleur et chorizo ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de chou-fleur et chorizo de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de chou-fleur et chorizo! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur et chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :
- Préparer 200 g pommes de terre
- Utilisation 400 g bouquets de chou-fleur
- Vous avez besoin 100 g chorizo coupé en fines rondelles
- Utilisation 40 g gruyère râpé
- Utilisation Pour la béchamel :
- Utilisation 400 g lait
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 30 g farine
- Utilisation Sel, poivre et noix de muscade
Couper le chorizo en dés, les faire revenir à feu vif dans une sauteuse. Ajouter les dés de chorizo dans le plat à gratin, la béchamel et mélanger le tout. Mélangez pour faire un roux puis ajoutez petit à petit le lait. Continuez de mélanger et faites cuire jusqu'à ce que cela épaississe et que cela nappe la cuillère.
Gratin de chou-fleur et chorizo instructions :
- Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo.
- Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé.
- Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés)
Coupez le chorizo en petits dés. Dans un plat à gratin déposez les fleurettes de chou-fleur, le chorizo et versez la béchamel. Détailler le chorizo en morceaux et le faire revenir dans une poêle. Ajouter le chorizo au chou-fleur ainsi qu'un peu de béchamel. Recouvrir avec le restant de béchamel et le gruyère râpé.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin de chou-fleur et chorizo est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur et chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
