Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de pommes de terre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de pommes de terre , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire gratin de pommes de terre tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre :
- Utilisation 2 gros oignons émincés
- Vous avez besoin 1 cs d'huile
- Préparer 1 kg pommes de terre
- Fournir 100 ml lait végétal au choix
- Utilisation 400 ml crème végétale au choix
- Préparer 3 gousses d’ail pressées
- Fournir 1 cs moutarde
- Préparer Sel, poivre, levure maltée
Dans un plat à gratin préalablement beurré et frotté à l'ail, disposez les pommes de terre, puis la béchamel. Et en particulier quand elle se cuisine en gratin, la pomme de terre fait des ravages par tant de réconfort et de gourmandise. Pour d'autres plaisirs gratinés, retrouvez l'ensemble de nos recettes de gratins si malins. S'il y a un légume qui fait l'unanimité, c'est bien la pomme de terre.
Gratin de pommes de terre pas à pas :
- Faire revenir les oignons dans 1 cs d'huile. - Couper les pommes de terre en fines tranches.
- Dans un saladier, mélanger le lait, la crème, la moutarde, l'ail, le sel, le poivre et la levure maltée. - Ajouter les oignons et les pommes de terre. Bien mélanger et mettre dans un plat allant au four.
- Cuire à 190° pendant 45 mn, en couvrant le plat
Les enfants l'adorent, et les parents en raffolent. La recette se décline dans de nombreuses variantes : le gratin dauphinois, relevé d'ail et de muscade, sera toujours un succès. Avant de retirer votre gratin du four, vous pouvez vérifier la cuisson des pommes de terre en plantant une lame de couteau. Pour une recette encore plus savoureuse, vous pourrez ajouter une pointe de noix de muscade dans votre sauce béchamel et remplacer l'emmental râpé par du gruyère au goût plus prononcé. Si vous souhaitez apporter une touche d'originalité à cette recette, vous.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de pommes de terre est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.