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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire gratin de pommes de terre aux herbes de provence en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre aux herbes de provence :
- Vous avez besoin 7-8 belles pommes de terre
- Fournir 250 grammes de crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer herbes de Provence
- Préparer emmental râpé
- Vous avez besoin sel, poivre
Assaisonnez de sel et de poivre selon votre convenance. Mélangez soigneusement pour bien imprégner les pommes de l'assaisonnement. Disposez-y une couche de rondelles de pommes de terre en les faisant se chevaucher. Répartissez ensuite environ la moitié de l'oignon.
Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence instructions :
- Pour commencer, on peut précuire les pommes de terre à la cocotte en mode vapeur. Après, ça dépend de votre four mais dans le mien, la cuisson est jamais top quand je lui donne des patates crues. Du coup, 15 minutes à la cocotte… On épluche (c'est nul, j'aime pas éplucher les patates cuites !)
- Et maintenant, c'est simple : un couche de pommes de terre coupée en rondelles. On sale, on poivre !
- Une bonne couche de crème fraîche épaisse. J'utilise de la 30 % de matières grasses mais si vous voulez alléger, faites-vous plais' !
- Une couche d'herbes de Provence, bien dosée mais pas trop…
- Et maintenant, c'est simple : un couche de pommes de terre coupée en rondelles. On sale, on poivre !
- Une bonne couche de crème fraîche épaisse. J'utilise de la 30 % de matières grasses mais si vous voulez alléger, faites-vous plais' !
- Une couche d'herbes de Provence, bien dosée mais pas trop… (Vous le sentez bien là le copier-coller ?)
- Et ainsi de suite jusqu'à votre dernière couche où vous remplacez les herbes de Provence par de l'emmental râpé (Parce que sinon, vous faites cramer les herbes de Provence…).
- Il n'y a plus qu'à enfourner 30 minutes à 200°C en four traditionnel en retournant à mi-cuisson. Bon appétit !
Recommencez à nouveau jusqu'à épuisement des ingrédients ; la dernière couche ne doit être constituée que de pommes de terre. Gratin de pommes de terre aux herbes. D'ailleurs, en parlant de pommes de terre, les voici juste en dessous. J'adOOOre les pommes de terre ! Pas seulement à manger, mais aussi à jardiner !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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