Si vous recherchez une recette gratin de pommes de terre au four, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pommes de terre au four ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné gratin de pommes de terre au four à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre au four! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin de pommes de terre au four en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre au four :
- Préparer 1 kg pommes de terre
- Préparer 50 Gr gruyère râpé
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin Beurre
- Vous avez besoin Ciboulette
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre
Beurrer un plat à gratin et y verser la préparation. Gratin dauphinois classique ou revisité, le gratin est un plat chouchou par temps froid. Facile à préparer, il se glisse au four et peut se réchauffer le lendemain. Pomme de terre et crème fraîche.
Gratin de pommes de terre au four instructions :
- Peler, rincer les pommes de terre et les couper en rondelles fines.
- Écraser la gousse d’ail, rincer la ciboulette et la ciseler.
- Mélanger l’œuf, la crème, sel, poivre, ail et ciboulette.
- Beurrer un plat à gratin, verser les pommes de terre puis verser la crème. Recouvrir de fromage râpé et enfourner 45 mm à 180 degrés.
Beurrez un plat à gratin allant au four. À l'aide d'un couteau économe, épluchez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles. Afin de gagner du temps et d'obtenir des rondelles harmonieuses, vous pouvez utiliser une mandoline. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de pommes de terre au four. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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