Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pommes de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné gratin de pommes de terre à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de pommes de terre en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre :
- Fournir 2 kg pommes de terre
- Utilisation 1,5 litre lait cru, ou entier
- Utilisation 125 g beurre
- Utilisation Sel, poivre, muscade
Pour d'autres plaisirs gratinés, retrouvez l'ensemble de nos recettes de gratins si malins. S'il y a un légume qui fait l'unanimité, c'est bien la pomme de terre. Les enfants l'adorent, et les parents en raffolent. La recette se décline dans de nombreuses variantes : le gratin dauphinois, relevé d'ail et de muscade, sera toujours un succès.
Gratin de pommes de terre pas à pas :
- Peler et laver vos pommes de terre. Puis les couper en lamelles très fines (idéalement avec une mandoline, celle de chez Tupper est top!)
- Beurrer un plat à gratin puis y disposer un tiers des pommes de terre tranchées. Saler, poivrer, ajouter de la muscade et un tiers du beurre restant en fines tranches sur le dessus.
- Renouveler l’étape 2 autres fois, jusqu’à utilisation de toutes les pommes de terre. Ajouter le lait de sorte à atteindre presque le niveau des pommes de terre, sans les recouvrir.
- Enfourner une heure à 180 degrés (th6). C’est cuit quand le dessus est bien doré et que le lait commence à épaissir. Laisser alors poser 10/15min avant de vous régaler!
Avant de retirer votre gratin du four, vous pouvez vérifier la cuisson des pommes de terre en plantant une lame de couteau. Pour une recette encore plus savoureuse, vous pourrez ajouter une pointe de noix de muscade dans votre sauce béchamel et remplacer l'emmental râpé par du gruyère au goût plus prononcé. Si vous souhaitez apporter une touche d'originalité à cette recette, vous. Coupez-les en fines rondelles (si vous avez un robot multifonctions, c'est le moment opportun de s'en servir !). Dans un plat à gratin, disposez successivement les rondelles de.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de pommes de terre recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.