Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte rustique à la rhubarbe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte rustique à la rhubarbe est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire tarte rustique à la rhubarbe en utilisant 16 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte rustique à la rhubarbe :
- Utilisation Pâte à tarte
- Préparer 125 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café vinaigre blanc
- Fournir 80 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation Garniture à la rhubarbe
- Vous avez besoin 400 g rhubarbe
- Vous avez besoin 40 g sucre
- Fournir 10 g chapelure
- Préparer 10 g poudre d’amandes
- Préparer Le zeste d’un demi-citron jaune
- Vous avez besoin Pour la dorure
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Utilisation 20 g sucre
La tarte sera cuite une fois que la pâte sera bien dorée. Recette de Ricardo de tarte rustique fraises et rhubarbe. Chez nous le dimanche soir rime souvent avec tarte! Qu'elle soit salée ou sucrée, on adore ça.
Tarte rustique à la rhubarbe pas à pas :
- Premièrement, dans le bol du robot équipé de la feuille K, mettez le beurre en dés, la farine, le sucre et le sel. Mélangez vitesse 1 pendant 2 minutes.
- Puis ajoutez l’œuf et mélangez vitesse 1 pendant 30 minutes, et incorporez la cuillère à café de vinaigre blanc.
- Former ensuite une boule avec la pâte, la filmer et réserver au frais pendant 30 minutes
- Pendant ce temps, lavez puis épluchez la rhubarbe. - Coupez-la en petit dés, et laissez-la dégorger 30 minutes dans une passoire avec 30 g de sucre.
- Mélangez dans un petit bol : le sucre, la chapelure, la poudre d’amandes et les zestes de citron.
- Préchauffez le four à 180°c à chaleur tournante.
- Etalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé, puis y déposer au centre le mélange que vous venez de préparer, en laissant environ 3 cm de bord libre.
- Ajoutez ensuite les dés de rhubarbe, sur cette préparation, en laissant toujours de l’espace sur les côtés. - Rabattez la pâte pour former les bords de votre tarte, n’hésitez pas à passer par-dessus la rhubarbe.
- A l’aide d’un pinceau, badigeonnez la pâte de jaune d’œuf et saupoudrez de sucre.
- Enfourner pour 30 à 40 minutes selon la puissance de votre four.
- Enfin, laissez refroidir sur une grille.
Et pour ce soir j'avais bien envie d'une bonne tarte rustique. À la base je voulais la faire uniquement à la rhubarbe mais quand je suis passée dans la cuisine et que j'ai vu l'état des fraises que ma maman avait acheté… elles n'étaient pas en grande forme. Déroulez la pâte brisée dans le moule et piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Couper la rhubarbe (sans la peler) en petits cubes et l'étaler sur la pâte.. Tarte rustique à la Rhubarbe et aux Amandes. La rhubarbe est un légume que nous adorons !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte rustique à la rhubarbe recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte rustique à la rhubarbe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
