Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-jacques ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-jacques tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-jacques :
- Vous avez besoin 1 poireau
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Vous avez besoin 1 cuillères à café masala doux
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer 6 noix de saint-Jacques
- Utilisation Vin blanc d'Alsace riesling
Ajouter quelques cristaux de fleur de sel. Incorporez le miel aux sucs de cuisson tout en mélangeant. Répartissez les Saint-Jacques et la fondue de poireaux dans les assiettes. Décorez avec un brin de persil.
Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques pas à pas :
- Coupez le poireau, l'oignon et l'échalote en petit morceaux
- Faites revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive le poireau, l'échalote et l'oignon
- Faites chauffer un peu de crème fraîche avec le masala doux et mélangez bien ajouter également sel poivre selon votre envie
- Une fois la fondue prête, ajoutez la crème fraîche avec le masala et mélangez.
- Faites revenir vos noix de saint-Jacques dans l'huile d'olive
- Une fois les noix de saint-Jacques dorés, versez un peu de vin blanc et laissez 2-3 min sur le feu doux tout en arrosant les saint Jacques
- Dressez vos assiettes
Prolongez la cuisson de quelques minutes à feu très doux. Une fois la sauce bien liée et crémeuse, goûtez et ajustez l'assaisonnement (salez-poivrez). Dès que le beurre mousse, déposez les noix de Saint-Jacques et faites dorer. Ciseler finement les blancs de poireaux. Faire tomber les poireaux doucement en remuant souvent (ils doivent être fondants).
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.