Vous recherchez la recette fondue de poireaux à la dinde et aux épices parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fondue de poireaux à la dinde et aux épices ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Fondue de poireaux à la dinde et aux épices vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir fondue de poireaux à la dinde et aux épices en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de fondue de poireaux à la dinde et aux épices :
- Vous avez besoin 350 g filet de dinde
- Vous avez besoin 4 poireaux
- Préparer 1 carotte
- Utilisation 2 oignons
- Fournir 1/2 litre bouillon au poulet (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sumac iranien
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café 4 épices
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer Quelques branches de persil
Mettre ensuite vos épices dans de l'huile d'olive. Faire ensuite revenir vos poireaux dans l'huile et les épices. Laisser mijoter une dizaine de minutes en couvrant. Dans un wok, faire cuire les poireaux, les champignons et les oignons émincés dans un fond d'eau.
Fondue de poireaux à la dinde et aux épices instructions :
- Éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher couper le filet de dinde en morceaux faire chauffer l huile dans un wok (ou une sauteuse) ajouter les oignons l ail et la viande faire blondir ajouter le bouillon saler poivrer ajouter les épices laver les poireaux les détailler en rondelles éplucher la carotte la couper en petits cubes
- Ajouter les poireaux et la carotte dans le wok bien mélanger porter à ébullition puis mettre à feu doux et couvrir laisser mijoter 30 minutes les poireaux vont fondre dans le bouillon
- Laver le persil le hacher Lorsque les poireaux sont cuits et fondants ajouter le persil et la cuillère de crème et bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
A la fin de la cuisson, rajouter la crème et la moutarde, du sel et du poivre; mélanger pour homogénéiser. Ne pas hésiter à rajouter de l'eau pour que la sauce soit suffisamment liquide. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Y ajouter les poireaux cuits à la vapeur, mélanger et déposer sur la pâte brisée. Le roux : dans une casserole, faire fondre à petit feu la margarine.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Fondue de poireaux à la dinde et aux épices. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux à la dinde et aux épices recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
