Si vous recherchez une recette gratin de poireau au jambon de pays, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de poireau au jambon de pays ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de poireau au jambon de pays de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de poireau au jambon de pays! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de poireau au jambon de pays en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de poireau au jambon de pays :
- Fournir 2 gros poireaux
- Vous avez besoin 4 fines tranches de jambon de pays
- Préparer 20 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 70 g gruyère râpé
La recette par Plat et recette. Préparation : Lavez les poireaux sous l'eau froide courante et coupez un peu le vert des poireaux afin que ceux-ci tiennent dans la longueur du plat. Jetez les feuilles vertes abimées mais conservez les autres qui restent. Lorsqu'elles sont cuites, versez un filet d'huile dessus et mélangez pour qu'elles ne collent pas.
Gratin de poireau au jambon de pays instructions :
- Ôtez les racines et la partie verte foncée. Coupez les poireaux en tronçons et bien les rincer pour enlever la terre ou autre (chenilles vous n'êtes pas mes amies :-(). Cuisez les poireaux 10 minutes à l'eau bouillante.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Ôtez le gras du jambon et le découper en petits morceaux grossièrement. Les placer dans un plat à gratin.
- Ajoutez les poireaux cuits et nappez de crème liquide. Poivrez. Saupoudrez de gruyère râpé.
- Enfournez 15-20 minutes à 200°C.
Enroulez chaque blanc de poireau dans une lanière de jambon et disposez-les dans un plat à four. Voici un gratin tout simple et très bon façon endives au jambon. Dans cette recette, nous utiliserons uniquement les blancs des poireaux mais les verts pourront être cuisinés en soupe. Nous vous conseillons de cuire les poireaux à la vapeur pour éviter que votre gratin ne soit plein d'eau. Versez petit à petit le lait, puis le poivre et la muscade.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de poireau au jambon de pays, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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