Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de jeunes pousses d’endives au jambon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir gratin de jeunes pousses d’endives au jambon en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de jeunes pousses d’endives au jambon :
- Fournir 1 kg jeunes pousses d’endives
- Préparer 4 tranches de jambon
- Vous devez vous préparer 250 g gruyère Rapée
- Utilisation 30 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 2 ou trois gousses d’ail
- Utilisation Beurre sel et poivre
Je les ai réunis dans un seul et même plat, des endives au jambon gratinées au Maroilles, un fromage à l'odeur très forte et au goût très doux. Ingrédients : endive, poivre, echalote, gruyère, sel, crème liquide Dans de petits plats allant au four, disposez deux jeunes pousses d'endives enroulées d'une bande de jambon, et une couche de la préparation à la crème, terminer en mettant le reste du. Les disposer dans un plat à gratin puis arroser de sauce béchamel. Saler, poivrer et mettre quelques pincées de noix de muscade.
Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon pas à pas :
- Effeuiller les endives puis faites les cuire dans de l’eau bouillante 30mn.Lorsqu’elles sont cuites égouttez-les
- Dans une casserole faites fondre une noisette de beurre ajoutez l’ail écrasé, la crème fraîche le sel et poivre et les trois quarts du gruyère.Mélangez et laissez chauffer quelques minutes
- Dans un plat allant au four disposer une tranche de jambon autour de chaque endive puis recouvrez de crème au fromage.Terminez en parsemant le reste du gruyère rape sur le dessus. Enfourner pour 30 minutes à 210°.
Pour préparer vos mini-gratins d'endive au jambon : Faites fondre du beurre dans une poêle, puis faites suer les Jeunes Pousses d'endives préalablement rincées, à feu moyen sans les faire trop colorer. Ajoutez ensuite un fond d'eau dans la poêle et couvrez pour laisser cuire une vingtaine de minute à feu doux. Surveillez bien et ajoutez de l'eau au fur et à mesure pour que les. Le gratin d'endives est un plat traditionnel auquel notre cuisinier donne ici un vrai coup de jeune ! Cuisiné ainsi, le gratin d'endives passe très bien auprès des enfants, et leur apprend à goûter et à aimer la saveur de l'endive.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
