Vous recherchez la recette quiche aux légumes et jambon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche aux légumes et jambon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner quiche aux légumes et jambon de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quiche aux légumes et jambon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire quiche aux légumes et jambon en utilisant 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche aux légumes et jambon :
- Fournir Pour la pâte brisée
- Fournir 300 g farine
- Utilisation 150 g beurre pommade en dés
- Utilisation 1/2 cac de sel
- Vous avez besoin 8 cl d'eau ou de lait tiède
- Préparer Pour le reste
- Utilisation 3 oeufs
- Fournir 10 cl lait
- Préparer 20 cl crème fraîche
- Utilisation 200 g dés de jambon
- Fournir 1 demie conserve (grande) de petits pois
- Vous avez besoin 2 grosses carottes ou 4 petites
- Préparer 1 oignon
- Utilisation Sel, poivre
- Fournir Muscade
Eplucher la courgette en laissant une bande de peau sur deux, épépiner le poivron et les couper. Laver, éplucher vos légumes et les tailler en fines lamelles. Faites chauffer de l'huile d'olive dans un wok et faites revenir vos légumes doucement pour qu'ils soient tendres. Un délice cette quiche aux légumes.
Quiche aux légumes et jambon instructions :
- Préchauffez le four à 180¤ (thermostat 6)
- La pâte: Dans un saladier, mélangez la farine et le sel
- Ajoutez-y le beurre pommade et pétrissez le tout du bout des doigts. On dois obtenir une semoule grossière en 2-3mn
- Ajoutez l'eau ou le lait (selon les preferences). Il n'en faut pas beaucoup, c'est pour lier la pâte. Faites en une boule
- Abaissez-la entre deux feuilles de papiers cuisson. Placez la pâte dans le moule à tarte.
- Mettre un poids dessus (haricots, riz ect..) pour ne pas qu'elle gonfle au milieu et faites la précuire pendant 10mn
- Préparez l'appareil à quiche: Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait et la crème fraîche. Assaisonnez, sel, poivre, muscade. Reservez
- Épluchez les carottes et les râper. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir le tout à la poele dans un peu d'huile d'olive. Salez poivrez
- Placez les légumes et le jambon sur la pâte brisée précuite et versez l'appareil à quiche par dessus.
- Enfournez pour 20 à 30mn selon le four.
- Bon dégustation !
L'astuce, c'est qu'il n'y a pas de pâte, alors c'est plus léger, forcément. C'est une bonne idée pour un repas du soir, pour un pique-nique, à manger chaude, tiède ou froide. Et bien entendu, pour vos apéritifs et accompagnements. Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait, la farine, la maïzena, le sel et poivre. La recette de la quiche sans pâte aux légumes.
Puisque vous avez lu la recette de Quiche aux légumes et jambon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Quiche aux légumes et jambon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
