Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poisson au curry rouge & lait de coco ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner poisson au curry rouge & lait de coco de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poisson au curry rouge & lait de coco! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire poisson au curry rouge & lait de coco tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poisson au curry rouge & lait de coco :
- Utilisation 1 poisson entier (400 g environ)
- Préparer 1 cuil à soupe de pâte de curry rouge Thaïe
- Vous avez besoin 20 cl lait de coco
- Vous avez besoin 5 feuilles de combava (on peut aussi le remplacer par du gingembre (3 cm environ)
- Vous avez besoin 1 cuil à café de sucre
- Préparer 3 cuil à soupe de sauce de poisson (nuoc man)
- Vous avez besoin 40 cl bouillon de volaille (environ 2 grands verre) est égal à 1 cube de bouillon
- Vous avez besoin 1 piment vert frais pour la garniture (facultatif)
Conseil : faites poêler les amandes effilées à sec quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement colorées, pour leur apporter du goût et du croquant. En cuisine avec cette belle idée de recette de beignets de poisson au curry rouge. Faire chauffer une cuillère à café d'huile dans un wok ou une. Si vous ne trouvez pas de feuilles de.
Poisson au Curry Rouge & Lait de Coco instructions :
- Nettoyez le poisson, à l'aide d'un ciseaux de cuisine enlever toutes les nageoires et faire 3 entailles sur chaque coté du poisson. - Dans une sauteuse, à feu vif, mettre un filet d'huile de tournesol, faire revenir la pâte de curry 30 secondes environ, ajouter le bouillon de volaille, le sucre, la sauce de poisson, mélanger, ajouter le lait de coco, 2 feuilles de combava, porter à ébullition, puis ajouter le poisson.
- Couvrir et laisser cuire 10 min en retournant le poisson à mi-cuisson. (si vous constatez que le poisson est presque cuit et le bouillon encore trop liquide, enlever le poisson, le mettre sur un plat, et laisser le bouillon bien réduire) - Déposer le poisson sur un plat, l'arroser de sauce au curry/coco, parsemer de feuilles de combava et de piment ciselés. ou de gingembre émincé finement - En accompagnement de riz blanc parfumé ;)
Sauté de poisson-chat croustillant au curry rouge ou connu par les habitants comme "Pad Phet Pla Duk Tod" est un poisson-chat sauté épicé chaud et épicé avec de la pâte de curry rouge, servi avec du riz cuit à la vapeur. Le poisson-chat est d'abord frit ou cuit au four. Boulettes de poisson au curry rouge. Curry madras de poulet aux noix de cajou. Poisson au curry et poivrons au Wok.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Poisson au Curry Rouge & Lait de Coco recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Poisson au Curry Rouge & Lait de Coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
