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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry :
- Vous devez vous préparer 500 g carottes
- Vous avez besoin 250 g patates douces
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 300 ml lait de coco
- Préparer 300 ml bouillon de volaille ou de légumes (Maison cube)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à rase de poudre de curry
- Préparer 1/4 de cuillère à soupe d'huile d'olive
Velouté de fenouil à la crème. Velouté de butternut : la meilleure recette. Velouté de carottes au lait de coco Délicieux, surprenant, facile, économique. Ma suggestion : Peut-être réalisé en amuse-bouche en verrine.
Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry pas à pas :
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y blondir à feu moyen les dés d'oignons.
- Ajouter les cubes de légumes puis mouillez avec le lait de coco et le bouillon de volaille (ou de légumes)
- Ajouter les épices et laissez cuire pendant une trentaine de minutes. Les légumes doivent être tendres.
- Mixer au blinder et servez immédiatement. Saupoudré d'un peu de piment d'espelette ou d'une feuille coriandre.
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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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