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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de ☆Fondant Chocolat Coeur Coulant Caramel au Beurre Salé☆ est peut-être parfaite pour vous.
À faire ☆fondant chocolat coeur coulant caramel au beurre salé☆ tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ☆fondant chocolat coeur coulant caramel au beurre salé☆ :
- Vous avez besoin 4 à 6 càc de caramel au beurre salé
- Utilisation 100 g chocolat noir
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Préparer 120 g beurre doux
- Fournir 2 pincées de fleur de sel
- Préparer 45 g farine
- Vous devez vous préparer 40 g poudre d'amande
- Utilisation 50 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 2 pincées de piment d'Espelette
Je pensais avoir testé toutes les variantes possibles du fondant au chocolat. Et puis j'ai eu l'idée d'y cacher un petit caramel au beurre salé, acheté à" La cure gourmande" Dommage que le caramel ne soit pas vraiment coulant mais reste un peu « compact ». Bavarois chocolat au lait & caramel au beurre salé. Blog d'une gourmande et passionnée de cuisine qui partage ses recettes et celles de ses amies pour les papilles de tous.
☆Fondant Chocolat Coeur Coulant Caramel au Beurre Salé☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 210°C
- Fouetter les oeufs avec le sucre, incorporer la farine tamisée, puis la poudre d'amandes
- Faire fondre le chocolat avec le beurre, les incorporer et ajouter le piment
- Beurrer et fariner les ramequins (💡8 à 10 cm de diamètre)
- Y répartir à la moitié la préparation et y placer une noix de caramel au centre, repartir le reste de la pâte et enfourner pour 12 minutes
- Sortir les ramequins du four et laisser tiédir 10 min à température ambiante
- Démouler sur des assiettes et servir tiède, saupoudrer de sucre glace
- Bonne dégustation 😋
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