Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite caramel au beurre salé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens se sentent inférieurs à caramel au beurre salé de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de caramel au beurre salé! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir caramel au beurre salé en utilisant 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de caramel au beurre salé :
- Vous devez vous préparer 140 g sucre
- Vous avez besoin 240 g crème liquide entière
- Préparer 50 g beurre salé
- Utilisation 2 g sel
Le caramel au beurre salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Ce caramel mou, qui a la particularité d'être réalisé avec du beurre salé. Recette Caramel beurre salé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Attendre la caramélisation (blond foncé) et retirer du feu.
Caramel au beurre salé instructions :
- Ultra simple à faire, sortez deux casseroles ! C’est parti ! 💫 - 140g de sucre 🧂 - 240g de crème liquide entière - 50g de beurre demi sel 🧈 - 2g de sel - Faire chauffer la crème jusqu’à ébullition - Dans une autre casserole, faire un caramel à sec - Ajouter le beurre au caramel, le sel puis la crème chaude. Faire cuire encore 2 minutes en mélangeant. Et hop, dans un pot !
Normalement, pour faire un caramel beurre salé, on fait d'abord un caramel à sec, puis on ajoute la crème et le beurre. Ajouter le beurre et bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu. Transvider dans des pots en verre et laisser refroidir complètement à la température ambiante. Laissez cuire sans remuer jusqu'à ce qu'il fonde et caramélise. Ajoutez peu à peu le beurre puis le lait ou la crème fraîche en mélangeant vivement avec un fouet pour éviter les grumeaux. recette du caramel beurre salé, recette caramel beurre salé liquide facile et rapide, une sauce onctueuse idéal pour les desserts.
Depuis que vous avez revu la recette Caramel au beurre salé et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Caramel au beurre salé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
