Vous recherchez la recette butter chicken parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur butter chicken ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner butter chicken car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de butter chicken! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire butter chicken tue seul besion 23 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de butter chicken :
- Fournir 6 blancs de poulet
- Utilisation pour la marinade
- Vous avez besoin 3 yaourts grecs
- Fournir 3 cuillères à café Garam massala
- Utilisation 1 cuillère à café piment du Kashmir
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre pressé
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail pressées
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile
- Utilisation 1 cuillère à soupe jus de citron
- Utilisation 3 cuillères à soupe d’amande en poudre
- Préparer pour la sauce
- Utilisation 50 grs beurre
- Vous avez besoin Huile
- Vous avez besoin 1 oignon ciselé
- Fournir 3 boites de pulpe de tomate
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre pressé
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail pressées
- Préparer 20 cl crème fraîche liquide ou demi-épaisse
- Fournir 4 cuillères à café Garam Massala
- Vous avez besoin 1 à 2 cuillères à café de piment du Kashmir
- Utilisation 3 cuillères à soupe d’amande en poudre
- Préparer Coriandre frais
- Fournir Sel
Butter chicken was first created in India just a few decades ago, and was actually born out of a need to re-purpose unsold chicken. Butter Chicken simmers in a buttery tomato sauce and is punctuated by several special spices and herbs. Skip the Indian takeout and cook up your very own version of the popular dish! Butter Chicken is one of my top five favorite Indian recipes.
Butter chicken pas à pas :
- Dans un saladier mélanger tous les ingrédients de la marinade
- Découper les blancs de poulet en morceaux (4 à 5 par blanc)
- Les mélanger à la marinade pour bien les enrober
- Couvrir le saladier et laisser mariner au frigo pendant 12h
- Réalisation de la sauce :
- Dans un wok (ou une casserole) verser un filet d’huile et faire revenir l’oignon émincé, l’ail et le gingembre
- Ajouter le Garam Massala et le piment du Kashmir et laisser cuire 2-3 mns en remuant à la spatule
- Ajouter les 3 boites de pulpe de tomate et laisser cuire à feu doux pendant 10 mns à partir de l’ébullition
- Passer la sauce au mixer plongeant pour la rendre onctueuse
- Ajouter le la poudre d’amande, les feuilles de coriandre, la crème fraîche et le beurre et assaisonner avec le sel
- Laisser encore cuire 10 mns et repasser un coup de mixer. Rectifier l’assaisonnement au besoin.
- Sur la plaque du four recouverte d’un papier cuisson déposer les morceaux de poulet et faire cuire dans le four préchauffé à 250° pendant 5 mns.
- Sortir le poulet du four et l’ajouter à la sauce et laisser cuire pendant quelques minutes
- Ajouter des feuilles de coriandre fraîches au moment de servir
- Servir avec un riz basmati ou un riz du Penjab…
Traditionally served with rice. ··· butter chicken is the natural kitchen developed real healthy and the best delicacy in its segment Top quality chicken is delivered fresh, never frozen, marinated in-house Made from the healthiest all. Rich butter chicken gravy coating the slightly charred pieces of tandoori chicken with soft rotis to To reduce wastage they came up with a buttery gravy to keep it moist and enhance flavour of the overall. Amazon's Choice for Butter Chicken Sauce. Butter chicken is an Indian dish that originated in Delhi. Small pieces of chicken are marinated with spices, ginger, and garlic.
Maintenant que vous avez lu la recette de Butter chicken, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Butter chicken recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.