Si vous recherchez une recette millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella :
- Vous devez vous préparer 1 tomate rouge
- Utilisation 1 tomate jaune
- Fournir 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella di buffala
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe huile d'olive
- Vous devez vous préparer 30 cl d'huile de friture
- Préparer 1 bouquet de basilic
- Vous avez besoin sel et poivre
- Fournir vinaigre de Modène
La recette par Maryse & Cocotte. Slice the tomatoes and mozzarella finely. Try to make slices of equal sizes to make pretty-looking millefeuilles (they won't fall). Also, cut a small pieces at the bottom of each tomato so that it is stable.
Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella instructions :
- Lavez les tomates, coupez-les en tranches de 5 mm d'épaisseur. - - A l'aide d'un emporte pièce, découpez le pourtour des tranches de tomates pour avoir des tranches régulières. Otez le coeur fibreux.
- Lavez l'aubergine, coupez en rondelles, faites frire de chaque côté. Egoutez sur du papier absorbant.
- Coupez la mozzarella en tranches; Superposez les tranches de légumes et les tranches de fromages; Arrosez d'un filet d'huile d'olive, d'un peu de vinaigre de Modène, salez et poivrez. Déposez le basilic sur le dessus et servez bien frais…
Layer a slice of tomato, basil, mozzarella and season with pepper between each slice. Huilez chaque face de légumes avec un pinceau, salez et poivrez. Mon mari aime cuisiner les aubergines surtout cuisine libanaise ou syrienne, pour cette fois j'ai opté pour un millefeuille d'aubergines tomate et mozzarella en garnissant entre chaque couche de sauce tomate basilic maison. A la base nous voulions preparer un bon gratin d'aubergines malheureusement le temps a joué contre nous. Ce Mille-feuille d'aubergine, mozzarella et parmesan. est composé de tranches d'aubergines panées à l'oeuf et sautées à la poêle, montées en mille-feuille avec une sauce à la tomate, de la mozzarella fumé et du basilic.
Maintenant que vous avez lu la recette de Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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