Si vous cherchez des recette à base de gâteau au fromage et chocolat / pască ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau au fromage et chocolat / pască ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gâteau au fromage et chocolat / Pască est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire gâteau au fromage et chocolat / pască tue avoir besoin 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau au fromage et chocolat / pască :
- Fournir Pour la pâte:
- Utilisation 90 g farine
- Vous avez besoin 35 g poudre de cacao non sucrée
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf (j'ai oublié)
- Fournir 60 g beurre froid
- Fournir 1/2 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 20-30 ml d'eau froide
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer La farce:
- Fournir 350 g fromage blanc (type cottage, très sec)
- Fournir 2 œufs
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation 1 1/2 sachet de sucre vanillé
- Préparer 50 g sucre
- Préparer 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 150 g chocolat noir dessert
- Vous avez besoin 50 g noix
- Utilisation 50 g noisettes
- Utilisation Décoration:
- Fournir petits œufs au chocolat
- Vous avez besoin sucre glace
Gâteau au chocolat avec coeur coulant au chocolat blanc. Donnez votre avis sur cette recette de Gâteau au fromage et chocolat ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Gâteau au fromage et chocolat / Pască pas à pas :
- Dans un grand saladier ou dans le bol du robot Kitchenaid, - mélangez la farine, la poudre de cacao non sucrée, les sucres et le sel. - Ajoutez-y ensuite le beurre froid coupé en morceaux. Mélangez. - Ajoutez le jaune d'’œuf et ensuite l'eau froide. Ne travaillez beaucoup la pâte, ramassez-la avec les mains et formez une boule.Entourez-la de film alimentaire et placez la au frais 10 minutes.
- Après 10 minutes, beurrez votre moule à charnière de 18 cm (j'ai mis un papier de cuisson au fond). - Étalez la pâte. Découpez un cercle pour le fond et étalez ensuite une bande pour les parois. Placez le cercle sur le fond beurré et la bande sur les parois beurrés. Soudez-les. Coupez les marges qui débordent. - Utilisez les chutes de pâte pour faire des biscuits déco- j'ai fait 3 petits lapins. Placez le moule au frais.
- Mettez le fromage dans le bol du robot et mélangez à petite vitesse pendant 2 minutes. - Ajoutez la sel, les sucres et les œufs au fur et à mesure. - Incorporez la crème liquide et mélangez bien. - Ajoutez ensuite le chocolat tiède fondu au bain marie et mélangez (il va durcir un peu en contact avec la préparation au fromage). - Préchauffez votre four à 180° C.
- Sortez le moule et versez dedans la préparation. - Mettre dessus les noix et les noisettes concassées. Enfoncez-les dans la farce (gardez un peu pour la décoration finale). - Vous pouvez égaliser la pâte avec le fromage (le surplus est tombé sur le fromage).
- Enfournez à 180 ° pendant 40 minutes. - J'ai baissé à 165°C après 20 minutes
- J'ai cuit aussi temps de 10 minutes mes 3 petits lapins..
- Laissez refroidir complètement et réservez au froid avant de démouler (au moins 3-4 heures ou une nuit). Démoulez, saupoudrez de sucre glace et décorez.
- Réservez au froid.
Gâteau au fromage blanc et chocolat (Kaesekuchen). Très bon gâteau mais trop riche, à ne pas faire toutes les semaines. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. Le montage : Disposez la préparation fromage blanc par dessus le gâteau au chocolat. Mettre au frais toute une nuit et à la sortie parsemez de chocolat en poudre.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau au fromage et chocolat / Pască, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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