A la recherche de recette à base de gözleme aux pommes de terre parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gözleme aux pommes de terre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gözleme aux pommes de terre recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire gözleme aux pommes de terre tue seul besion 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gözleme aux pommes de terre :
- Préparer Recette pour 14 gözleme
- Préparer ▪️Pour la garniture
- Utilisation 8 pommes terre moyenne cuites à l'eau
- Fournir 3 oignons
- Vous devez vous préparer 60 ml d'huile
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 1 cuillère à café poivre
- Utilisation 1 cuillère à café paprika
- Préparer 1 cuillère à café piment en paillettes
- Préparer 1 cuillère à café menthe séchée
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Fournir 500 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 1,5 cuillère à café sel
- Préparer 2 cuillère à soupe d'huile
- Vous avez besoin 775 g farine
Préparez-leur (et aussi aux plus grands) des pancakes salés de pommes de terre ou des croquettes de pommes de terre aux amandes effilées, succès garanti ! Et pour d'autres douceurs et saveurs, onctueuses et relevées, optez pour une purée de pommes de terre au bleu en mini cocottes, ou un velouté de pommes de terre, oseilles et fromage frais. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Verser sur la pâte un peu du mélange oeufs/crème fraîche.
Gözleme aux pommes de terre pas à pas :
- Dans un saladier, écrasez les pommes de terre refroidies, ajoutez l'huile,les oignons coupées très finement, ajoutez l'huile, le sel, les épices et mélangez le tout. ▪️Pour la pâte, dans un saladier, mettre l'eau, le sel, mélangez, ajoutez progressivement la farine, pétrir pendant 5 minutes. - Former 14 boules.
- Saupoudrez le plan de travail avec de la farine, posez une boule de pâte, saupoudrez la de farine, étalez la avec un rouleau à pâtisserie ou un oklava pour obtenir à peu près la taille d'une crêpe, déposez le mélange de pommes de terre sur la moitié de la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe et étalez avec le dos de la cuillère.
- Refermez avec l'autre moitié de la pâte en appuyant sur les extrémités pour qu'elle ne s'ouvre pas à la cuisson. - Bien faire chauffer la crêpiere(ou grande poêle) sans ajouter de matière grasse, faire cuire chaque côté du gözleme. - Faire la même chose avec chaque pâte.
Couper les pommes de terre en petits morceaux et les disposer sur la pâte avec le jambon coupé (ou les lardons). Un plat qui me fait penser à une région que j'adore. Dans un saladier, couper les pommes de terre en fines rondelles. Ajouter le sel, le poivre, l'ail, l'échalote, le persil haché et la crème fraîche. Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les oeufs, la farine et le beurre fondu.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gözleme aux pommes de terre. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gözleme aux pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
